材料：馬鈴薯200公克、蛋3粒、培根50公克、洋蔥50公克、蒜頭10公克
調味料：鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、糖1/4小匙
作法：
- 馬鈴薯切絲、洋蔥切末，蒜頭切末。
- 鍋中加入1大匙油，放入培根、蒜頭末、洋蔥末爆香，加入蛋液、調味料拌炒均勻。
- 鍋中放入馬鈴薯絲煎至上色，放入做法2炒好的料，再放入馬鈴薯絲煎至上色，即可盛盤。
全站熱搜
留言列表
網路羹 (1)
