手工原味美國杏仁奶

 

材料：美國大杏仁200g、水600cc、椰棗6顆

 

作法：

  1. 杏仁先泡冷水6～8小時後脫膜。

  2. 脫模後的杏仁用bamix研磨打成漿，並加入椰棗代替糖增加天然甜分。

  3. 以紗布過濾後即完成。
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