材料：仿土雞腿肉300公克、薑片10公克、紅棗20公克、蒜100公克、枸杞10公克
調味料：紹興酒2大匙、醬油2大匙、糖少許
作法：
- 仿土雞腿切丁，備用。
- 鍋中加入1大匙油、爆香薑片，加入紅棗、枸杞、調味料，煮至熟成即可盛盤。
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