材料:牛肉100公克、紅蘿蔔50公克、玉米筍50公克、甜豆50公克、米200公克、黑芝麻3公克
調味料:高湯200cc、胡椒粉少許、味霖少許
作法:
- 紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、切丁,備用。
- 米洗淨,備用。
- 鍋中放入橄欖油爆香紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、米、調味料、牛肉,放入鍋中煮至熟成,撈起備用。
- 撒上黑芝麻、橄欖油即完成。
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