食材
去骨雞腿2片、高麗菜200g、生豆包6片、南瓜200g、蒜末30g、玉米塊1根、黃豆100g、水1200cc
調味料
鹽適量
做法
1. 取調理機,放入黃豆、水,選擇豆漿模式煮成豆漿備用。
2. 熱鍋下去骨雞腿排,煎到皮面出油焦香,起鍋切塊狀。
3. 承上,同鍋下蒜末、高麗菜炒香後,下南瓜、玉米、豆包、雞腿、水800cc至淹到食材,煮到滾後轉小火煮約8分,最後加入豆漿、鹽調味即可。
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去骨雞腿2片、高麗菜200g、生豆包6片、南瓜200g、蒜末30g、玉米塊1根、黃豆100g、水1200cc
調味料
鹽適量
做法
1. 取調理機,放入黃豆、水,選擇豆漿模式煮成豆漿備用。
2. 熱鍋下去骨雞腿排,煎到皮面出油焦香,起鍋切塊狀。
3. 承上,同鍋下蒜末、高麗菜炒香後,下南瓜、玉米、豆包、雞腿、水800cc至淹到食材,煮到滾後轉小火煮約8分,最後加入豆漿、鹽調味即可。
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