材料：雞骨架2副、洋蔥1顆、南瓜200g、西洋芹2支、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2條、月桂葉 2片、水2000cc、蒜頭5顆
調味料：黑胡椒1大匙、鹽2大匙、巴西里迷蝶香適量
作法：
- 洋蔥切大塊、南瓜、 西洋芹、馬鈴薯、紅蘿蔔都切丁。
- 鍋底加水加雞骨架。
- 一起入鍋並加入月桂葉及蒜頭。
- 蓋上鍋蓋冒煙關小火5分鐘。
- 開蓋將雞骨架取出並加入所有調味料即完成。
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