橙香烤全雞-2

食材
2斤全雞1隻、柳橙2顆、洋蔥丁100克、小番茄6顆、青花菜100g


調味料
鹽1大匙、白胡椒0.5小匙、孜然粉0.5小匙、匈牙利紅椒粉1.5小匙、油50ML


做法
1. 取一水晶碗下鹽、白胡椒、孜然粉、匈牙利紅椒粉、油混勻；柳橙去皮取肉備用。
2. 將作法1醬料均勻抹上全雞，腹內塞入洋蔥、柳橙肉、小番茄。
3. 備油切烤箱，放入烤架、全雞、柳橙皮，設定180度烤約30分即可。

 

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