金沙蘿蔔糕

食材
蘿蔔糕300g、南瓜100g、熟鹹蛋黃3顆、辣椒末5g、香菜末3g


調味料
鹽少許


做法
1. 蘿蔔糕切小塊，撒上少許太白粉；鹹蛋黃壓泥備用。
2. 熱鍋下油2大匙、蘿蔔糕，煎至兩面金黃起鍋備用。
3. 同鍋下1大匙油、南瓜泥、鹹蛋黃炒香炒勻，下水100cc、鹽、蘿蔔糕、辣椒、香菜炒勻即可。

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