芒果鴨胸

材料:鴨胸肉300公克、芒果100公克

 

調味料:蘋果淳3大匙、白醋1大匙、酒1大匙、糖1大匙

 

作法:

  1. 鴨胸肉切花刀、芒果打成泥,備用。

  2. 鍋中放入鴨胸肉煎至金黃,撈起備用。

  3. 鍋中放入鴨胸肉、芒果、調味料煮至熟成即可盛盤。

 

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