櫻花蝦醬蘆筍

 

材料:蘆筍400公克、蒜片20公克、薑片20公克、蔥段20公克

 

調味料:櫻花蝦醬2大匙、糖1/4小匙、醬油1大匙、水100㏄

 

作法:

  1. 蘆筍洗淨斜切,備用。

  2. 鍋中加入1大匙油,爆香櫻花蝦醬、蒜片、薑片、蔥段,加入蘆筍拌炒至熟取出盛盤。
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