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材料:蒜頭2顆、洋蔥1/4顆、核桃3顆、美國大杏仁適量、南瓜1/2顆
調味料:月桂葉2片、義大利香料適量、黑胡椒鹽少許、橄欖油
作法:
- 蒜頭及洋蔥拉碎入鍋放入橄欖油炒香。
- 調味料入鍋炒香再放南瓜帶皮帶子切大段入鍋。
- 加水800cc後蓋上壓力鍋蓋上升兩條線關小火5分鐘。
- 核桃+美國大杏仁入鍋烤香後拉成碎。
- 月桂葉取出用bamix 打成泥,並撒上核桃碎並放上羅肋裝飾。
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