麻辣排骨

材料：排骨300公克、初朵菇50公克、薑10公克、蒜頭10公克、香菜10公克

 

調味料：水600cc、酒1大匙、麻辣醬3大匙、醬油1大匙、胡椒粉1/4小匙、糖1小匙

 

作法：

  1. 初朵菇、薑切片，備用。

  2. 鍋中放入水煮沸，放入排骨燙除血水，備用。

  3. 鍋中放入排骨、初朵菇、薑片、蒜頭、調味料煮至熟成即可盛盤。

  4. 灑上香菜即完成。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()