培根1條、奶油15g、香菜末3大匙、蒜末1/2大匙、紅蔥頭末1大匙、雞蛋1顆、白飯1碗
黑胡椒1小匙、鹽1小匙
1.培根切末備用。
2.取炒鍋,下培根末炒至焦香出油,下紅蔥頭末、蒜頭末爆香,加入雞蛋炒勻,放入白飯炒勻,下鹽、1大匙水拌炒,撒入黑胡椒、奶油拌炒。
3.起鍋前,加入香菜拌炒即可。
1.加入紅蔥頭,炒飯香氣更升級。
2.起鍋前加入奶油,炒飯香濃更讚!
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