鹹蛋南瓜片

材料:南瓜400公克、鹹蛋1粒、蒜末10公克

 

調味料:鹽少許、米酒1小匙、糖1/4大匙、白胡椒粉少許、水50㏄

 

作法:

  1. 南瓜去皮切片、鹹蛋去殼切末,備用。

  2. 鍋中加入1大匙油放入鹹蛋炒至起泡,加入蒜末、南瓜及調味料拌炒至熟即可盛盤。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()