馬鈴薯燉肉

材料：馬鈴薯200公克、地瓜200公克、薑片10公克、蔥段10公克、豬梅花肉300公克

 

調味料：醬油3大匙、味霖2大匙、米酒2大匙

 

作法：

  1. 將馬鈴薯、地瓜去皮切塊，泡冷水備用。

  2. 取一壓力鍋加少許油爆香蔥段、薑片，加入豬梅花肉及所有調味料，加入馬鈴薯、地瓜及水，蓋上鍋蓋燜煮8分鐘，即可取出盛盤。

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()