櫻花蝦炒飯

材料：櫻花蝦100公克、白飯300公克、蔥20公克、蒜10公克、全蛋液50公克

 

調味料：鹽少許、胡椒粉少許

 

作法：

  1. 櫻花蝦炸至金黃撈起備用。

  2. 鍋中放入1大匙油爆香蒜末、蔥末，加入櫻花蝦、蛋液、白飯、調味料拌炒均勻即可盛盤。

 

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