材料：芒果100公克、杏鮑菇200公克、牛番茄50公克、蘆筍100公克
調味料A：檸檬淳1大匙、糖少許
調味料B：醬油1大匙、糖少許
作法：
- 牛番茄切末，蘆筍切段，杏鮑菇刻花，備用。
- 鍋中放入水煮沸，放入蘆筍煮至熟成撈起備用。
- 取一容器放入牛番茄、調味料a攪拌均勻即成醬汁，備用。
- 鍋中放入杏鮑菇、調味料b煎至熟成，取出備用。
- 盤中依序放入蘆筍、杏鮑菇、醬汁即完成。
全站熱搜
留言列表
網路羹 (1)
