雞腿肉高麗菜

材料：高麗菜400公克、蒜20公克、辣椒20公克、雞腿肉200公克

 

調味料：辣椒醬1大匙、酒1大匙、糖1/4小匙、豆豉1小匙

 

作法：

  1. 蒜、辣椒切末，高麗菜切片，備用。

  2. 鍋中放入1大匙油爆香蒜末、辣椒末、雞腿肉，放入調味料、高麗菜拌炒均勻即可盛盤
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