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麻辣海帶絲.jfif

 

材料:海帶絲300公克、蔥絲30公克、辣椒10公克、薑10公克

調味料:醬油2大匙、麻辣醬1大匙、糖1大匙、水200㏄

作法:

辣椒切絲、薑切絲,備用。

鍋中加入1大匙油爆香薑絲、辣椒絲,加入調味料,加入海帶絲燜煮10分鐘入味即可盛盤,撒上蔥絲即完成。

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