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猴頭菇燒雞.jfif

材料：猴頭菇200公克、雞腿肉200公克、蔥50公克

調味料：高湯400cc、酒1大匙、糖1小匙、醬油1大匙

作法：

猴頭菇、雞胸肉切塊，蔥切段，備用。

雞腿肉、蔥煎熟，撈起備用。

鍋中放入雞腿肉、蔥、猴頭菇、調味料煮至熟成即可盛盤。

 

 

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