close
材料:霜降牛肉片200公克、洋蔥50公克、紅蔥頭50公克、小米150公克、白芝麻20公克
調味料:醬油2大匙、糖1大匙
作法:
洋蔥切小丁、紅蔥頭切末,小米煮至熟成,備用。
鍋中加入油爆香洋蔥、紅蔥頭、小米拌炒均勻,將牛肉捲入小米,備用。
將牛肉捲放入鍋中煎至稍微焦香。
加入調味料收汁至熟成取出。
撒上白芝麻即可盛盤。
全站熱搜
材料:霜降牛肉片200公克、洋蔥50公克、紅蔥頭50公克、小米150公克、白芝麻20公克
調味料:醬油2大匙、糖1大匙
作法:
洋蔥切小丁、紅蔥頭切末,小米煮至熟成,備用。
鍋中加入油爆香洋蔥、紅蔥頭、小米拌炒均勻,將牛肉捲入小米,備用。
將牛肉捲放入鍋中煎至稍微焦香。
加入調味料收汁至熟成取出。
撒上白芝麻即可盛盤。