嫩煎雞肉.jfif

材料:雞胸肉100公克、小黃瓜200公克、紅辣椒10公克

調味料:辣油2大匙、醬油膏1大匙、糖1小匙、冷開水1大匙

作法:

小黃瓜、辣椒切絲放入盤中,備用。

雞胸肉洗淨,放入鍋中煎熟,取出切片,放入盤中備用。

將所有調味料拌勻成醬汁,淋上作法2上即完成。

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