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材料:松阪肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜
調味料:奶油、咖哩塊、奶油球
作法:
1.起鍋以奶油炒香洋蔥,炒至洋蔥成透明狀
2.放入松阪肉片略炒出肉香氣
3.倒入高湯加馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜煮熟,以一點高湯將咖哩塊調開
(*加入南瓜可以增加濃稠感和甜味。)
4.煮軟的南瓜用湯匙攪散,倒入咖哩醬再滾煮一下
5.白飯搭配花椰菜和玉米筍,淋上咖哩就可以上菜了
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材料:松阪肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜
調味料:奶油、咖哩塊、奶油球
作法:
1.起鍋以奶油炒香洋蔥,炒至洋蔥成透明狀
2.放入松阪肉片略炒出肉香氣
3.倒入高湯加馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜煮熟,以一點高湯將咖哩塊調開
(*加入南瓜可以增加濃稠感和甜味。)
4.煮軟的南瓜用湯匙攪散,倒入咖哩醬再滾煮一下
5.白飯搭配花椰菜和玉米筍,淋上咖哩就可以上菜了
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