材料：薑片2片、辣椒絲、白菜、乾香菇泡軟4朵、杏鮑菇1條(中切4滾刀)、金針菇1/2包、玉米筍2支、白菜、堅果少許
調味料：麻油2大匙 糖1小匙 醬油1大匙 素蠔油1大匙
作法：
- 鍋熱菇類及薑片都先下鍋烤香再入麻油。
- 加調味料及玉米筍入鍋。
- 白菜圍邊蓋鍋蓋冒煙2分鐘。
- 開蓋收汁並放辣椒絲在上面堅果撒上拌入即完成。
全站熱搜
留言列表
網路羹 (1)
