close
材料：草魚2尾、雞蛋豆腐1盒、蔥段10公克、蒜末10公克
調味料：辣豆瓣醬2大匙、糖1小匙、香油1大匙、鹽1/4小匙、水400㏄、 米酒1大匙、蓮藕粉水1大匙
作法：
蔥洗淨切段，雞蛋豆腐切塊，草魚洗淨畫刀，備用。
起鍋加入5匙油放入豆腐、草魚煎至金黃色，備用。
起鍋加入油，爆香辣豆瓣醬、蔥、蒜炒香加入米酒、醬油、水 最後放入草魚小火燒最後加入豆腐燒至入味即可盛盤。
全站熱搜
- Sep 10 Thu 2020 22:47
草魚燉豆腐
留言列表
留言列表發表留言
網路羹 (1)
