柴魚絲龍鬚菜.jfif

材料：龍鬚菜300公克、柴魚絲5公克、薑絲10公克、辣椒絲10公克

 

調味料：鹽1/4小匙、糖少許、水100㏄

 

作法：

  1. 將龍鬚菜切段。

  2. 起鍋加入1大匙油，絲、辣椒絲，加入龍鬚菜及調味料炒均勻，灑上柴魚絲即可盛盤。
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