材料：
雞蛋豆腐 1盒、九層塔 1把、油蔥酥1湯匙、蒜頭酥
調味料：
醬油少許、胡椒粉少許

作法：
1.雞蛋豆腐切片，入鍋加入蒜頭一起煎香。
2.加入水、醬油、油蔥酥、胡椒粉、蒜酥調味，放入九層塔燒一下即可
(加入蒜酥可以增加口感)。

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