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沙拉蟹肉烘蛋

材料：

櫻花蝦3大匙、青蔥1支、雞蛋4顆、沙拉醬2大匙、蟹肉10支、三島香鬆1大匙

做法：

1.青蔥切花、蟹肉剝散

2.容器中加入雞蛋，放入蟹肉、蔥花混合打散備用

3.在不沾鍋倒入蛋汁，以小火加蓋燜煮至金黃，翻面煎煮至兩面金黃盛出排盤

4.擠上沙拉醬，撒入香鬆，並放上櫻花蝦即可


 

 

 

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