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材料:
主材料:豆干丁80克、榨菜丁50克、毛豆50克、豬絞肉50克、蒜末10克。


調味料:辣豆瓣1大匙、米酒1大匙、細糖2茶匙、太白粉水1/2茶匙、香油 1茶匙。

作法:
1.熱鍋下少許油,豬絞肉、豆乾及蒜末入鍋炒散。
2.加入辣豆瓣醬炒香後加入榨菜丁、毛豆丁炒勻。
3.調味後用太白粉水勾薄欠,灑上香油,夾入燒餅中即可。
(加入燒餅可以吃起來的口感。)

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