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材料:肉雞腿300公克
醃料:醬油1大匙、糖1/4小匙、米酒1大匙、低筋麵粉3大匙、全蛋液2大匙
調味料:韓式辣椒醬3大匙、蜂蜜1大匙、冷開水1大匙、香油1小匙
作法:
- 肉雞腿洗淨切塊,備用。
- 缽內加入肉雞腿、醃料醃至入味,備用。
- 鍋中加入調味料攪拌均勻,將炸好之雞肉加入調味料攪拌均勻即完成。
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