材料：
二節翅10~12隻、蒜頭酥6大匙、香菜1小把、太白粉1大匙、孜然粉1小匙、花椒粉1小匙。
二節翅10~12隻、蒜頭酥6大匙、香菜1小把、太白粉1大匙、孜然粉1小匙、花椒粉1小匙。
調味料：
醬油2大匙、鹽1/2小匙。
作法：
- 二節翅以剪刀剪成翅尾、胖翅香菜切末，備用。
- 雞翅以太白粉拌勻，入平底鍋以少量油煎至金黃香酥狀，烹入醬油、塩適量炒香，再下蒜頭酥、孜然粉、花椒粉拌勻，接著下香菜末拌勻即可盛盤。
文章標籤
全站熱搜
- Aug 22 Sat 2020 22:32
孜然小翅
留言列表
留言列表發表留言
網路羹 (1)
