宮保A菜

材料:A菜400公克、乾辣椒50公克、蒜20公克

調味料:醬油1大匙、糖1/4小匙、酒1大匙、花椒油1大匙

 

作法:

  1. A菜切段,蒜切片,備用。

  2. 鍋中放入1大匙葡萄籽油爆香蒜片、乾辣椒,放入A菜、調味料拌炒均勻即可盛盤。

 

 

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