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材料：蘑菇12顆、洋蔥1顆、馬鈴薯1顆、花椰菜1/2顆、起司適量、橄欖油4大匙、小蕃茄6顆、蒜頭12瓣、水餃皮1包、蛋4顆
調味料：黑胡椒1大匙、鹽2大匙、蒜頭12瓣、白醋1大匙、糖適量
作法：
- 蘑菇切片，鍋加熱入鍋先炒香。
- 易拉轉拉碎洋蔥及蒜頭入鍋炒加橄欖油。
- 小蕃茄對切也放入鍋。
- 馬鈴薯拉成丁續放入。
- 加調味料蓋鍋蓋冒煙關至最小火。
- 另一方型烤盤用油刷刷上橄欖油放入水餃皮烤至金黃翻面倒入蛋液。
- 續放入做法5鋪在上面最後鋪上起司蓋上鍋蓋，等起司融化即完成。
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