目前分類:雞腿肉 (166)

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西班牙蔬菜燉雞

材料:
洋芹丁100公克、蘑菇丁100公克、雞腿肉300公克、紅蘿蔔丁100公克、蒜末20公克、洋蔥丁100公克、迷迭香5公克。

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小煎子雞

 

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醃瓜燒雞

材料:
去骨雞腿300公克、香菇50公克、醃瓜150公克、蔥段10公克、薑片50公克、蒜片10公克。

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日式甘露雞

材料:
去骨雞腿300公克、蒟蒻麵150公克、蔥段20公克、薑片10公克、紅蘿蔔100公克、洋芋100公克。

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迷迭香雞腿

材料:
雞腿2隻、迷迭香10公克、洋蔥200公克、紅甜椒20公克、黃甜椒20公克。

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蔥油雞

 

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花雕燒雞

材料:雞腿肉300公克、芹菜100公克、白胡椒粒10公克、蔥段10公克、蒜片10公克、薑片10公克

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低脂冬瓜蛤蜊蒸雞

 

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黃櫛瓜雞丁

材料:雞腿肉300公克、黃櫛瓜100公克、蒜末10公克、薑末10公克

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川味麻辣雞

材料:仿土雞腿1隻、香菜10公克、蒜末10公克、蔥末10公克、碎花生30公克

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香辣雞腿

材料:去骨雞腿2隻、竹筍條200公克、蔥段10公克、蒜片10公克、辣椒條20公克、香菇條20公克

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家常雞腿丁

材料:雞腿300公克、芹菜150公克、薑片10公克、蒜片10公克、辣椒片10公克、木耳絲30公克、蓮藕粉水1大匙

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蔥芋雞肉煲

材料:芋頭200公克、雞腿肉300公克、蒜末10公克、香菇30公克、甜豆30公克、九層塔5公克

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洋芋地瓜雞

材料:去骨雞腿300公克、地瓜200公克、蔥段20公克、薑片10公克、紅蘿蔔100公克、洋芋100公克

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豆豉脆雞丁

材料:雞腿肉300公克、蒜苗50公克、辣椒段20公克、蒜末10公克、濕豆豉20公克、玉米粉水1小匙

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檸檬香雞腿

材料:雞腿1隻、洋蔥100公克、香菜末20公克、辣椒末10公克、檸檬汁20公克、檸檬皮5公克、小番茄50公克

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豆豉雞丁

材料:雞腿肉300公克、蒜苗50公克、辣椒段20公克、蒜末10公克、濕豆豉20公克、玉米粉水1小匙

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雞腿肉高麗菜

材料:高麗菜400公克、蒜20公克、辣椒20公克、雞腿肉200公克

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宮保雞丁

材料:雞腿肉400公克、乾辣椒20公克、蒜花生100公克、蒜頭10公克、蔥10公克、薑片10公克

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生焗土雞鍋

材料:帶骨土雞腿600g、紅蔥頭12顆、蒜仁12顆、薑1塊、香菜4株、蒜苗2支、紹興酒2杯

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