目前分類:雞腿肉 (166)

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豉汁龍鬚仿土雞

材料:仿土雞腿1隻、龍鬚菜200公克、豆豉10公克、蔥30公克、蒜末30公克

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金桔醬燒雞

材料:去骨大雞腿1隻切塊、皎白筍2支

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黃瓜辣子雞丁

材料:雞腿肉300公克、小黃瓜200公克、蒜末10公克、薑末10公克、蔥段10公克

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蒜酥洋蔥燉雞腿

材料:仿土雞腿肉400公克、洋蔥200公克、薑片20公克、蒜片50公克、紅蘿蔔100公克、初朵菇絲20公克

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燒雞腿蛋酥鍋

材料:仿土雞腿400公克、大白菜300公克、雞蛋2顆、豆皮50公克、肉片100公克、芹菜50公克、蒜苗50公克

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紅棗雞肉鍋

材料:仿土雞腿300公克、黃金蜆200公克、老薑片50公克、枸杞10公克、紅棗30公克、麻油3大匙

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芋香酥雞丁

材料:雞腿肉300公克、洋蔥段100公克、芋頭100公克、蒜末20公克、蔥花20公克、薑末20公克、木耳末100公克

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長豇豆雞柳

材料:雞腿肉300公克、長豇豆300公克、蒜片10公克、番茄100公克、薑片10公克、蔥段20公克

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青龍椒雞丁

材料:雞腿肉300公克、青龍椒100公克、蒜末10公克、薑末10公克、紅辣椒10公克

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隱藏版貴妃醉雞

材料:去骨雞腿(骨留下煮湯)2隻

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桂圓高麗土雞鍋

材料:仿土雞腿400公克、紅棗5公克、蛤蜊150公克、枸杞10公克、桂圓10公克、高麗苗100公克

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麻油雞

材料:仿土雞腿300公克、黃金蜆200公克、老薑片50公克、枸杞10公克、人參10公克、黑麻油3大匙

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黃金蟲草雞湯

材料:仿土雞腿500公克、黃金蟲草50公克、杏鮑菇50公克、鴻喜菇50公克、薑片10公克、枸杞10公克、黃蓍片5公克、高湯600㏄

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洋蔥拌雞腿

材料:洋蔥絲300公克、仿土雞腿肉400公克、青花菜100公克、紅甜椒條30公克、黃甜椒30公克、白芝麻5公克

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牛蒡燒雞

材料:土雞腿400公克、牛蒡100公克、青椒200公克、枸杞20公克、紅棗20公克

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娃娃菜煨雞肉

材料:娃娃菜200公克、雞腿肉200公克、蔥10公克、蒜片20公克、薑片10公克、辣椒片10公克、玉米粉水1大匙

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麻油雞酒

材料:大雞腿2隻、乾香菇10朵、老薑1大塊、 麻油1大匙、清酒 2杯

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鳯凰九孔拜金雞

材料:仿土雞腿200公克、人蔘10公克、九孔150公克、枸杞10公克、甘草片3片、高湯1000㏄

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蔥燒金雞

材料:仿土雞腿300公克、洋蔥100公克、紅蔥酥20公克、青蔥100公克、八角5公克、蔥絲10公克

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韓式炸雞

材料:肉雞腿300公克

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