材料：
雞腿1.5隻、洋葱1/2個、高麗菜數片、青葱2根、紅蘿蔔1段、年糕8個、蒜苗1根、起士絲適量
調味料：
薑末1小匙、蒜末2小匙、碎芝麻2大匙、韓式辣醬4小匙、糖2小匙、醬油1小匙、酒4大匙、香油2大匙、韓式辣椒粉1/2小匙
作法：
1.洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切小片、蔥切段、蒜苗切斜片、年糕放入熱水中泡軟備用
2.取一容器，放入韓式辣醬、碎芝麻、醬油、薑末、蒜末、韓式辣椒粉、糖、酒、香油混合均勻成為辣醬備用
3.雞腿切塊，放入容器中，加入適量辣醬拌醃備用
4.起鍋燒熱香油，放入雞肉煎香，放入洋葱、胡蘿蔔絲、葱段拌炒，放入高麗菜片、年糕、辣醬拌炒入味
5.起鍋前放入起士絲拌炒，盛盤後撒上蒜苗即可
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