材料:筍片、開陽末、冬菜末、培根末、蔥花、蒜末
調味料:醬油、米酒、鹽、糖、胡椒粉、香油

作法:
1.筍片洗淨瀝乾後入油鍋炸至微乾
2.起鍋炒香培根末、開陽末、冬菜末、蒜末,放入筍片後調味拌炒,再加上蔥花、香油略炒即可
(*加入冬菜末可以增加甘味)

 

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