材料:鴻喜菇兩包、培根片四片切菱形片、紅蘿蔔片1/3根


調味料：奶油半塊、黑胡椒2大匙、鹽、糖適量、白酒2大匙


作法：
1.    鴻喜菇先用乾鍋煸香備用。
2.    將培根油煎逼油，放入紅蘿蔔片、已煸香的鴻喜菇，再加入少許米酒、黑胡椒粒、鹽、糖調味，最後加入奶油拌炒即可。

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