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鮮蝦油飯

食材

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蛋皮油飯

 

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麻油雞蒸飯

 

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海苔卡滋飯糰

材料:山葵口味海苔一包、原味海苔一包(大)、白飯5碗、鮪魚罐頭一罐、熱狗一根切小粒、科學麵2包(捏碎)、洋芋片1包(捏碎)

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焢肉飯

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黑蒜松阪麻油飯

食材

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鮮蔬焗烤飯

食材

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麻油香菇飯

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芋香鍋巴飯

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牛肉芝麻珍珠糕

材料:牛肉100公克、紅蘿蔔50公克、玉米筍50公克、甜豆50公克、米200公克、黑芝麻3公克

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麻油雞飯

材料:子薑1塊、糯米2杯、杏鮑菇2支、雞腿1隻、水0.7杯、酒1杯 、麻油1大匙

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臘腸團圓飯

材料:白米300公克、臘腸100公克、肝腸100公克、芥蘭菜100公克、水300公克

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寧式菜飯

材料:紹興酒1大匙、金華火腿100g、青江菜8株、雞油適量、蒜頭6顆、米2杯

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酸菜菜飯

材料:白米300公克、酸菜100公克、青江菜100公克、香菇50公克、水300㏄

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蜂蜜雞肉飯

材料:去骨雞腿肉 1 支、白飯 1 碗

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山藥雞丁松子飯

 

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紅糟鱈魚飯

材料:
鱈魚300公克、金針菇100公克、白米200公克 百果50公克、青豆仁10公克、蔥花10公克。

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櫻蝦蔥香飯

材料:
白米200公克、芋頭150公克、櫻花蝦10公克、薑末10公克、水200㏄、油蔥酥20公克、蔥香油1大匙。

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臘味煲仔飯

 

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上海菜飯

材料:
白米300公克、酸菜30公克、青江菜100公克、香菇50公克、水300㏄。

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