目前分類:鮮魚 (56)

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檸檬啤酒竹夾魚.jfif

 

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雪菜蒸龍膽石斑魚.jfif

 

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豇豆石斑魚卷.jfif

材料:石斑魚500公克、酸豇豆50公克、薑30公克、蒜30公克、蔥段100公克

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鮮魚燉豆腐.jpg

 

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-雙葵銀耳蒸魚.jpg

材料:

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糖醋魚排.jpg

食材

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魚片滑蛋-2.jpg

 

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三杯龍膽石斑魚.jfif

材料:辣椒10公克、蒜20公克、薑20公克、蔥20公克、龍膽石斑魚300公克、九層塔100公克
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香蒜龍膽石斑魚.jfif

材料:蒜末200公克、龍膽石斑魚400公克、辣椒10克、 蔥花10公克、地瓜粉200公克
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檸檬香煎白鯧.jfif

材料:白鯧800公克、檸檬50公克
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紅燒赤鯮魚.jfif

材料:赤鯮魚400公克、蔥20公克、薑20公克、辣椒10公克、蒜10公克、初朵菇50公克
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樹子玉露石斑魚.jfif

材料:石斑魚1隻、樹子10公克、板條200公克、蔥絲10公克、辣椒絲10公克、薑絲10公克、香菜段10公克
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來年鯧旺年年有餘.jfif

材料:白鯧魚400公克、蔥20公克、薑20公克、辣椒10公克、蒜50公克、初朵菇50公克

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玉米鮮魚片.jfif

材料:
玉米粒300公克、魚片200公克、四季豆20公克、蔥段10公克、蒜末10公克、枸杞5公克。
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蒜苗鯊魚肉.jfif

材料:
鯊魚肉300公克、蒜苗150克、芹菜150克、蒜片10公克、辣椒片10公克。
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鹹冬瓜蒸魚.jpg

材料:
魚片300公克、鹹冬瓜20公克、辣椒10公克、蔥10公克、薑20公克。
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