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食材
豬絞肉400克、小番茄8顆、蒜末10克、辣椒末10克、九層塔5克
調味料
調味:XO醬1.5大匙、細糖1茶匙、水2大匙、鹽少許
做法
1.熱鍋下油,小火爆香蒜末及辣椒末後,下豬絞肉炒至金黃鬆散。
2.承上,下所有調味料、番茄炒勻後,下九層塔葉炒勻即可。
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食材
豬絞肉400克、小番茄8顆、蒜末10克、辣椒末10克、九層塔5克
調味料
調味:XO醬1.5大匙、細糖1茶匙、水2大匙、鹽少許
做法
1.熱鍋下油,小火爆香蒜末及辣椒末後,下豬絞肉炒至金黃鬆散。
2.承上,下所有調味料、番茄炒勻後,下九層塔葉炒勻即可。
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