脆皮蘿蔔糕-2

食材
蘿蔔糕600g、五花肉片12片、柳橙丁30g、香菜10g


調味料
醬油膏30g、蒜10g、白醋20cc、糖15g


做法
1. 蘿蔔糕切條狀，用五花肉捲起備用。
2. 備氣炸鍋，放入作法1、設定200度20分，烤到五花肉金黃後取出盛盤。
3. 取碗，下所有醬料材料混勻回淋至作法2上，再點上柳橙即可。

 

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