目前分類:鴨肉 (33)

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芋頭鴨.jfif

材料:鴨肉塊400公克、芋頭150公克、香菇絲50公克、洋蔥100公克、蒜末10公克、玉米粉水1大匙
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鹽水鴨.jfif

材料:嫩鴨1/2隻、酒1杯、水2杯
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黃金蟲草老鴨煲.jfif

材料:全鴨1500公克、初朵菇100公克、竹筍100公克、薑20公克、黃金蟲草20公克
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三杯鴨肉.jfif

材料:鴨肉300公克、薑片20公克、辣椒片10公克、蔥段20公克、蒜頭30公克、九層塔10公克、黑麻油50㏄
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椒麻鴨肉.jfif

材料:鴨肉300公克、紅甜椒50公克、小黃瓜50公克、黃甜椒50公克、蒜片10公克、薑片10公克、玉米粉50公克
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酸高麗菜炆鴨肉.jfif

材料:鴨肉600公克、酸高麗菜20公克、冬粉2把、薑片10公克、蔥花10公克
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牛蒡鴨肉煲.jfif

材料:鴨肉400公克、牛蒡150公克、香菇絲50公克、洋蔥100公克、蒜末10公克、玉米粉水1大匙
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津白蒜泥鴨.jfif

材料:白菜200公克、鴨肉400公克、蒜頭20公克、蔥10公克、水300CC、紅蘿蔔絲30公克
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麻辣鴨肉鍋.jfif

材料:鴨肉500公克、豆腐1塊、薑末20公克、蔥花10公克、蒜末20公克、洋地瓜200公克、花椒粒5公克、水500㏄、玉米粉水2大匙
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蕃茄老鴨湯.jfif

材料:洋芋200公克、番茄2粒、鴨肉400克、薑片30公克、香菇5朵、蔥段20公克、蒜苗花20公克、肉燥40公克、高湯1000㏄
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牛蒡鴨肉.jfif

材料:牛蒡200公克、鴨肉300公克、辣椒10公克、蒜片10公克
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清燉冬菜鴨肉.jfif

材料:
鴨肉600公克、冬菜20公克、冬粉2把、薑片10公克、蔥花10公克、水1000㏄。
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無敵啤酒鴨.jpg

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