鳯梨彩椒炒雞脯

材料：
新鮮鳯梨半粒、紅甜椒片30公克、黃甜椒片30公克、雞胸肉200公克、香菇片30公克、蒜末10公克、蔥段10公克、薑片10公克、太白粉水1大匙。
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北歐蘑菇燴牛肉丸

材料：
牛絞肉400公克、洋芹丁20公克、洋蔥丁50公克、紅蘿蔔丁30公克、麵包粉100公克、蘑菇150公克、起士片3片、奶油50公克、洋香菜末2公克、蒜末20公克。
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北歐蘑菇燴牛肉丸

材料：
牛絞肉400公克、洋芹丁20公克、洋蔥丁50公克、紅蘿蔔丁30公克、麵包粉100公克、蘑菇150公克、起士片3片、奶油50公克、洋香菜末2公克、蒜末20公克。
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泰式香茅辣炒蝦

材料：
鮮蝦400公克、蛋1粒、椰漿100公克、洋蔥100紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、香茅2公克、九層塔2公克。
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烏雞綠豆消暑湯

 

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  • 個人分類：雞
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義式鮭魚佐番茄起士

材料：
鮭魚200公克、牛番茄100公克、起士100公克、蘿勒葉5公克、奶油1大匙、紅椒粉3公克、蘋果淳1大匙。
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客式仙草雞湯

 

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  • 個人分類：雞
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紐奧良雞翅

材料：
雞翅10隻、洋香菜末少許。
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酸筍炒豬肉片

材料：
酸筍絲150公克、豬肉片300公克、蒜片10公克、蔥段10公克、辣椒10公克、薑片10公克。
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黃金芥子鮮蝦沙拉

 

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