黃金高麗菜卷

材料:高麗菜300公克、紅蘿蔔100公克、竹筍100公克、木耳100公克、蛋2顆、薑20公克

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肉羮米粉

材料:魚漿50公克、後腿肉150公克、米粉200公克、紅蘿蔔50公克、竹筍50公克、初朵菇50公克、香菜20公克

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蒜苗蕃茄魚湯

材料:洋芋200公克、番茄2粒、鱸魚400克、薑片30公克、香菇5朵、蔥段20公克、蒜苗花20公克、水1000㏄

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豆苗麵腸

材料:麵腸400公克、香菇50公克、辣椒末10公克、酸菜末50公克、豆苗200公克

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破布子蒸肉

材料:豬絞肉200公克、蔥花10公克、薑末10公克、破布籽20公克

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虎掌烏參

材料:豬蹄筋一斤(可用豬腳替代)、烏參6個、薑片2片、辣椒1條、蔥5支、滷包1個、花椰菜1顆

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雞肉天使麵

材料:雞肉150公克、天使麵300公克、鯛魚片100公克、蔥20公克、蒜10公克

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胡麻松阪豬

 

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洋芋地瓜雞

材料:去骨雞腿300公克、地瓜200公克、蔥段20公克、薑片10公克、紅蘿蔔100公克、洋芋100公克

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青紅五花肉

材料:糯米椒100克、紅辣椒100公克、五花肉300公克、蒜片10公克、薑片10公克

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