蛋酥腰內肉

材料：腰內肉150公克、蛋100公克、薑末30公克、青江菜100公克、黑蠔菇50公克、蔥花30公克
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豆干培根絲

材料：豆干200公克、培根200公克、蒜末10公克、蔥段20公克、辣椒絲10公克、初朵菇絲10公克、香菜段20公克、芹菜200公克
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掛霜芋頭

材料：芋頭300公克、檸檬皮5公克
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蛋酥絲瓜煲

 

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黃瓜醬爆雞丁

材料：雞腿肉300公克、小黃瓜100公克、蒜末10公克、薑末10公克
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脆皮土豆丁

材料：馬鈴薯1顆、蔥1支、辣椒1支、蒜頭5顆、燒肉丁
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脆皮燒肉

材料：五花肉2斤(取四方切)、蔥2支、薑3片
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豆酥皮蛋

材料：皮蛋300公克、豆腐200公克、蒜末10公克、辣椒末10公克、豆酥150公克、小豆苗200公克、蔥10克
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蘆筍辣味干貝

材料：干貝200公克、鮮魷300公克、枸杞5公克、薑片20公克
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椒鹽馬鈴薯

材料：馬鈴薯500公克、蔥20公克、蒜20公克、辣椒20公克、薑20公克
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