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材料：綠竹筍300公克、梅花肉200公克、蔥段20公克、薑片10公克、蒜頭20公克、辣椒10公克
調味料：醬油1大匙、醬油膏2大匙、糖1小匙、水200㏄、酒1大匙、胡椒粉1/4小匙、香油1大匙
作法：
- 綠竹筍切成塊，梅花肉切塊，備用。
- 蒜頭去頭尾，辣椒切片，備用。
- 鍋中加入1大匙油，爆香蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、綠竹筍、梅花肉加入調味料燒至入味即完成。
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- Jul 12 Sun 2020 02:40
綠筍梅花肉
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