主材料:魚肉3大片、花椰菜半顆、紅蘿蔔、玉米筍、杏包菇3條切細條狀備用)、洋蔥半顆、豆漿盒裝兩瓶、昆布柴魚高湯


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主材料:
涼麵、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蛋絲、蒜泥、皮蛋醬 : 皮蛋、豆腐、醬油膏、香油、糖、醋

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材料:
主材料:

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客家米苔目】


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虱目魚粥

材料:虱目魚肚×1、虱目魚丸×8、香菜梗末1/3碗、香菜末1/2碗、芹菜末1/2碗、薑3大片、炸蒜酥1/2碗、炸蝦皮2大匙、白飯3碗、魚骨高湯2000cc

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皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋3個、梅花火鍋肉片1盒、白飯2碗、油條1個、薑絲1塊、蔥花1根、高湯1200CC、香菜適量、冬菜1大匙(已泡過水)

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狀元及第粥】

材料:豬肝200克、鯛魚片200克、豬腰內肉200克、白米300克、圓糯米30克、老油條1條、薑末10克

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芥汁海鮮涼麵

材料:

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吻仔魚蓋飯

所需材料:

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什錦炒米粉

食材:

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