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材料：

五花肉250公克

其他材料：

白飯1又1/2碗

調味料：

萬用醬汁250CC

作法：

1、五花肉去皮後，切成大塊狀

2、鍋中加入1大匙油燒熱，放入五花肉，用筷子翻動，煎至表面微焦

3、加入萬用醬汁煮滾，轉小火後蓋上鍋蓋，燜煮約40分鐘至豬肉熟透，打開鍋蓋，轉大火續煮至湯汁濃稠收乾

 

 

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