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食材
炸魚1尾、洋蔥絲50克、薑絲15克、蒜末10克、鳳梨丁30克、蘋果丁60克、紅甜椒丁30克、香菜少許
調味料
紅咖哩醬1包、水100CC
做法
1. 鳳梨、蘋果切丁備用。
2. 熱鍋下油，下洋蔥絲、薑絲、蒜末炒香，下紅咖哩醬、水、水果丁及紅甜椒丁煮開。
3. 承上，下炸魚用中小火燒煮約5分鐘起鍋，再撒上香菜即可。
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- Sep 29 Tue 2020 12:52
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